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蒜香凉拌青瓜的做法,蒜香凉拌西兰花的做法
分类:菜谱视频

教您蒜香凉拌西兰花的家常做法,蒜香凉拌西兰花怎么做好吃

1.西兰花切小朵泡一会清水

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2.蒜头切碎

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3.水沸倒入西兰花大火煮5分钟,时间一定要控制好

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4.捞出

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5.冷锅下油,倒入蒜碎加入料酒酱油陈醋炒沸

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6.淋到煮好的西兰花上即可享用

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4.

主料:西兰花1颗

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辅料:花生油1勺,酱油2勺,料酒1勺,蒜头3颗

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辅料

夏天可以放冰箱冰一会,会更爽口

2.

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    青瓜1条

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3.

蒜头,香油,料酒,陈醋,酱油调酱汁

用料主料

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蒜香凉拌青瓜的做法1.

成品图

  • 蒜头3颗
  • 香油1勺
  • 陈醋1勺
  • 料酒1勺
  • 酱油1勺

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5.

掰小朵放入盘中

淋上青瓜上即可

烹饪技巧

“最近喝补汤太多,吃点凉拌青瓜平衡一下。”

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青瓜用盐磨下皮,拍碎切小块

蒜香凉拌青瓜成品图

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