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中国菜名师,中国菜大师

      二〇〇三年出席香港(Hong Kong)陈世家杯全国名厨交换竞赛研究研究会荣膺银奖。   参加湖北酒鬼酒杯烹饪大赛荣获个人一等奖、团体金奖,东方佳肴三花创新意识烹饪大赛...

中国川菜大师,中国菜特级大师

1993年10月参加第三届全国烹饪大赛,荣获热菜个人赛金牌,被陕西省人民政府十三、局授予“陕西烹饪大师”荣誉称号。同年12月在北京友谊宾馆贵宾楼举行蝎子宴、蝎酒新闻发布会。...

中国菜特级大师,高级烹饪讲师

   【李长茂】   吴国红 ,男,汉族,内蒙古呼和浩特市人。内蒙古烹饪名师,中国烹饪文化传承人,国家名厨编委会委员,中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员,现任巴彦淖尔市...

中国菜大师,中国菜新星

      【张勇义】男,汉族,1986年出生于乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2006年进入厨界开始学徒,2年师满后,先后在内蒙古玛拉沁酒店、草原明珠大酒店、金泉国际商...

火锅大师,中国菜名师

2007年派往秦妈火锅总部学习培训。 丸子组合   2008年8月至今任重庆喜朝天火锅行政总厨。 2008年-2010年任重庆高老九餐饮文化有限公司总厨。 (责任编辑:大贺) 【陈宏伟】(又名:陈维...

中国菜新星,烹坛新星

    代表菜品 菜品名称:霸王肘子    胡立波创作 单位名称:吴江市新嘉华大酒店 1991年8月进入广东珠海江南大酒店中厨做学徒,后任中餐厨师、高级厨师等职务,期间多次被公司派...